Los diferentes tipos de restaurantes móviles

La restauración es un campo muy amplio que sigue evolucionando año tras año. Hay diferentes opciones de restauración. Uno de los conceptos más demandados en estos momentos: el catering móvil.

foodtruck

Los camiones de comida son «camiones de restaurante» equipados con equipo de cocina profesional. Generalmente ofrecen comidas para llevar y para llevar como hamburguesas, ensaladas, pizzas o incluso helados… Los food trucks son cada vez más originales: algunos ofrecen especialidades del mundo, bagels, platos vegetarianos o incluso veganos… Estos Los camiones de comida a menudo se instalan cerca de oficinas, universidades o incluso áreas muy populares. Este fenómeno de la moda estadounidense es muy práctico para personas con prisas, estudiantes y estudiantes de secundaria.

Pero esta tendencia no es nueva. Por ejemplo, los camiones de pizza existen desde hace años y son muy populares. Hay miles de ellos en España y el sector continúa expandiéndose. Los food-trucks están equipados con equipos profesionales como planchas, parrillas, heladeras o incluso freidoras profesionales.

Los quioscos de bocadillos forman parte de la restauración ambulante temporal. Son fáciles de instalar y muy económicos.

Los puestos de panqueques están comenzando a ser cada vez más importantes. Suelen encontrarse en carnavales o fiestas de barrio. Hoy en día algunos se instalan en lugares específicos para ofrecer tortitas dulces o saladas a cualquier hora. Están equipadas con creperas 100% profesionales.

Los bares de perritos calientes son cada  vez más populares en las grandes ciudades. El servicio es rápido y los precios son muy asequibles. Ve por un perrito caliente, para comer en minutos gracias a su máquina de perritos calientes. Existen diferentes variedades de perritos calientes: el clásico, el de queso, el picante o incluso el vegetariano…

Los snacks y kebabs son muy conocidos Los platos que se ofrecen son bastante sustanciosos a precios muy atractivos y se preparan rápidamente.

Algunos food-trucks, pequeños snacks o kebabs no solo ofrecen comida para llevar. Se puede comer muy bien allí.

En verano, en la playa, se instalan muchos quioscos. Ofrecen comidas frescas: ensaladas o papas fritas. Pero también helados, batidos, zumos de frutas o sorbetes. Siempre están cerca de las playas. Otros se mueven y vienen a ti, este es el caso de “Bike Food”. Generalmente ofrecen dulces, productos de chocolate, platos preparados…

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